鐵板加熱設備是一款用于加工鐵板燒美食的加熱設備，主要有分大型和小型設備這兩種，常用的加熱方式有燃氣加熱和電磁機芯加熱，感興趣的話就隨優造節能小編一起來了解下吧!

　　鐵板燒設備

　　鐵板燒設備是用于加工鐵板燒美食的專用設備機械。可根據鐵板燒的特色燒制日式鐵板燒、法式鐵板燒、法式鐵板料理、日式鐵板料理、西餐、花式鐵板燒等。

　　鐵板燒，又稱“席前料理”，廚師與客人面對面，技藝高超的廚師現場表演，客人像看魔術一樣，看著廚師們將食材變成菜肴。

鐵板加熱設備

　　大型鐵板燒設備

　　大型鐵板燒設備可根據特色燒制日式鐵板燒、法式鐵板燒、法式鐵板料理、日式鐵板料理、西餐、花式鐵板燒。

　　小吃鐵板燒

　　小吃鐵板燒由一到兩個人即可經營，設備為鐵板燒小吃車。燒制的食品常見的有街頭或人群聚集地的鐵板燒魷魚、鐵板燒里脊等。

　　工作原理

　　一，燃氣加熱：通過燃氣(天然氣、液化氣、煤氣)燃燒直接加熱鐵板。

　　二，電熱管加熱：通過電源加熱干熱管傳至鐵板。

　　三，電鋁板加熱：通過電源加熱鋁板傳給鐵板。

　　四，電磁機芯加熱：通過電磁機芯產生磁場，由高頻線盤傳出，鐵板感應加熱。

鐵板加熱設備

　　主熱系統：

　　燃氣：18支鴨咀式燃燒器，由燃氣開關控制鐵板燒溫度，主升溫加熱范圍600mm*500mm。

　　電加熱：由電熱管、電鋁板及電磁盤加溫，由溫控器控制鐵板燒溫度，主熱范圍600mm×400mm。

　　保溫系統：

　　主熱以外的面積就是保溫系統，其溫度控制在50度以下，人性化設計，避免客戶好奇觸摸鐵板而帶來的安全隱患，主升溫加熱范圍600mm*500mm。

　　防火系統：

　　防止明火進入排風管道的功能，杜絕明火帶來的安全隱患。

　　以上就是關于鐵板加熱設備的相關介紹,該加熱設備的溫度可控制在50攝氏度以下，大大提高了其安全性，保障了客戶的安全，還想了解更多資訊就多關注優造節能網站吧!